Hai teman-teman! Kali ini gue bakaln share cara gue membuat pancake greentea! Greentea lagi ngetrend banget kan guys, sampai ada kue cubit greentea. Buat kalian yang demen greentea (seperti gue) mungkin lo penasaran nih cara buat Pancake Greentea. Yaudah, cekidot aja deh wkwk
Bahannya gak gitu susah-susah amat karena gue pake bubuk pancake instant. Bahan-bahannya ada Bubuk Pancake Instant (teserah merk apa aja, tapi gue pake merk yang gak gitu mahal dan gak gitu murah, gue pake yang merk Haan, harganya sekitar 15.000 gue beli di Farmers Market, gue yakin ada kok yang lebih murah, sesuai selera aja). Kedua, tentunya Bubuk Greentea (ini memang agak sulit sih dapetinnya, dan sekali dapet pasti harganya lumayan mahal, gue waktu itu beli di Pasar Sinpasa (Serpong, Tangerang, Banten) harganya 35.000 dan bisa dibilang gak begitu gede). Lalu, tinggal ikutin aja apa yang disuruh si bubuk pancake. Untuk merk Haan, kita cuman butuh 2 butir telur dan 250cc air putih.
Caranya juga tinggal ngikutin aja apa yang ada di kemasan bubuk pancake. Tapi ini yang punya gue :
1. Masukkan bubuk pancake ke dalam wadah. Gue saranin pake baskom karena yg merk gue ini isinya lumyan banyak.
2. Campurkan 2 butir telur dan 250cc air putih. Buat yang gak punya takaran air, bisa kira-kira aja. Seperti gue, pokoknya kalo ngerasa adonannya kurang air, tinggal tambahin aja.
3. Campur semua bahan hingga menjadi adonan.
4. Tambahkan kurang lebih 3 sendok greentea, sesuai selera. Gue saranin jangan banyak-banyak karena pahit.
5. Aduk kembali hingga warna berubah menjadi hijau greentea.
6. Tambahkan gula jika ingin ada rasa manis. Gue saranin banget pake gula, karena pertama kali gue gak pake gula dan rasanya pait-asin. Aneh banget.
7. Panaskan wajan anti minyak. Kenapa pake anti minyak? Supaya gak lengket, buat yang gak punya kasih mentega dulu ya biar gak lengket.
8. Masukkan 3 sdm adonan pancake ke atas wajan. Sebenarnya bebas mau berapa sendok, tapi untuk ukuran pancake yang normal sepertinya 3 sendok cukup.
9. Tunggu hingga pancake sedikit mencoklat, lalu balik. Gue saranin pake api kecil karena kalo gak bisa gosong di luar tapi dalemnya belom mateng.
10. Tunggu pancake hingga matang.
11. Pancake siap dihidangkan, bisa ditambahkan topping seperti es krim.
Gimana teman-teman? Gampang banget kan. Sekian deh dari gue, silahkan dicoba di rumah. Maafin ya kalo tutur katanya ada yang kurang baik. Mohon maaf bila ada kesalahan yang tidak/disengajai ya. Buat yang bingung, komen aja cuy!
